{"product_id":"collbaix-singular-negro","title":"Collbaix Singular negro","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"17\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"15\"\u003edescripción\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"19\" data-end=\"56\"\u003e\u003cstrong data-start=\"19\" data-end=\"30\"\u003ecupage:\u003c\/strong\u003e 100% cabernet sauvignon\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"58\" data-end=\"136\"\u003e\u003cstrong data-start=\"58\" data-end=\"74\"\u003eelaboración:\u003c\/strong\u003e vendimia manual y selección de granos en mesa de selección.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"138\" data-end=\"309\"\u003e\u003cstrong data-start=\"138\" data-end=\"155\"\u003efermentación:\u003c\/strong\u003e fermentación en barrica abierta de roble francés y rumano durante 10 días. maloláctica en barrica. clarificación con claras de huevo y filtrado ligero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"311\" data-end=\"427\"\u003e\u003cstrong data-start=\"311\" data-end=\"323\"\u003ecrianza:\u003c\/strong\u003e en barricas de roble francés, durante 18 meses. en botella mínimo 20 meses antes de salir al mercado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"429\" data-end=\"459\"\u003e\u003cstrong data-start=\"429\" data-end=\"448\"\u003etª de servicio:\u003c\/strong\u003e 15º-17ºc\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"461\" data-end=\"478\"\u003e\u003cstrong data-start=\"461\" data-end=\"471\"\u003eañada:\u003c\/strong\u003e 2017\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"480\" data-end=\"973\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"480\" data-end=\"497\"\u003enota de cata:\u003c\/strong\u003e vino de alta capa colorante, con intenso rojo rubí con ribetes azulado. lágrima marcada. vino de alta intensidad, potente y penetrante, muy compleja y fresco. aroma con predominio de fruta roja, de bosque y dulce, con notas de caramelo y cacao. recuerdos balsámicos y minerales. en boca entrada amplia, redondo y untuoso. buena acidez, tanicidad y frescura. potente y complejo. retronasal a fruta, trufa y ahumados. largo y persistente. evolucionará bien los próximos 5 años\u003c\/p\u003e","brand":"celler collbaix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57304828445020,"sku":null,"price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/3507\/3116\/files\/singular-tinto-collbaix-celler-el-moli.jpg?v=1775679494","url":"https:\/\/vi-tamines.com\/es\/products\/collbaix-singular-negro","provider":"vi-tamines","version":"1.0","type":"link"}