{"product_id":"collbaix-singular-negro","title":"Collbaix Singular negre","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"17\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"15\"\u003edescripció\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"19\" data-end=\"56\"\u003e\u003cstrong data-start=\"19\" data-end=\"30\"\u003ecupatge:\u003c\/strong\u003e 100% cabernet sauvignon\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"58\" data-end=\"136\"\u003e\u003cstrong data-start=\"58\" data-end=\"74\"\u003eelaboració:\u003c\/strong\u003e verema manual i selecció de grans en taula de selecció.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"138\" data-end=\"309\"\u003e\u003cstrong data-start=\"138\" data-end=\"155\"\u003efermentació:\u003c\/strong\u003e fermentació en barrica oberta de roure francès i romanès durant 10 dies. malolàctica en barrica. clarificació amb clares d'ou i filtrat lleuger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"311\" data-end=\"427\"\u003e\u003cstrong data-start=\"311\" data-end=\"323\"\u003ecriança:\u003c\/strong\u003e en bótes de roure francès, durant 18 mesos. en ampolla mínim 20 mesos abans de sortir al mercat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"429\" data-end=\"459\"\u003e\u003cstrong data-start=\"429\" data-end=\"448\"\u003etª de servei:\u003c\/strong\u003e 15º-17ºc\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"461\" data-end=\"478\"\u003e\u003cstrong data-start=\"461\" data-end=\"471\"\u003eanyada:\u003c\/strong\u003e 2017\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"480\" data-end=\"973\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"480\" data-end=\"497\"\u003enota de tast:\u003c\/strong\u003e vi d'alta capa colorant, amb intens vermell robí amb rivets blavosos. llàgrima marcada. vi d'alta intensitat, potent i penetrant, molt complex i fresc. aroma amb predomini de fruita vermella, de bosc i dolça, amb notes de caramel i cacau. records balsàmics i minerals. en boca entrada àmplia, rodó i untuós. bona acidesa, tanicitat i frescor. potent i complex. retronasal a fruita, trufa i fumats. llarg i persistent. evolucionarà bé els propers 5 anys\u003c\/p\u003e","brand":"celler collbaix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57304828445020,"sku":null,"price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/3507\/3116\/files\/singular-tinto-collbaix-celler-el-moli.jpg?v=1775679494","url":"https:\/\/vi-tamines.com\/products\/collbaix-singular-negro","provider":"vi-tamines","version":"1.0","type":"link"}