Abadal Matís

Un matís és un petit detall, amb prou feines perceptible, que fa que alguna cosa sigui única. L’entorn boscós de les nostres vinyes omple aquest vi llarg i elegant d’un matís d’aromes balsàmics i de sotabosc.

La unió d’una varietat històrica recuperada, la Mandó, amb les varietats internacionals arrelades a la nostra finca des de fa molts anys, Cabernet Sauvignon i Merlot, aporta un conjunt de sensacions que ens traslladen al terrer de la nostra zona. Abadal Matís destaca en nas per la seva riquesa aromàtica, d’aromes de fruita vermella madura (cirera, móra) amb un fons especiat, sensacions de garrofa, pebre negre i tocs balsàmics que refresquen i donen harmonia a tot el conjunt. Apareixen també records de fruita licorosa i fruita vermella (gerds).

Un vi llarg i elegant que omple la boca de matisos.

CUPATGE: Cabernet Sauvignon, Merlot i Mandó

CRIANÇA: 10 mesos en bóta de roure

Tª DE SERVEI: 16º a 18º

ANYADA: 2022